Masterclass Professional Cook´s Blowtorch Plateado

La antorcha de gas Master Class Professional Chefs es una versión extra duradera de la clásica antorcha de cocina, diseñada para su uso en entornos comerciales de restauración o para chefs caseros serios. Está diseñada para ser segura y fácil de usar, con un diseño extremadamente duradero y una llama potente que satisface todas las necesidades de una cocina profesional. Y con su gran cilindro recargable y su interruptor de bloqueo de llama, puede realizar fácilmente trabajos de precisión sin tener que mantener presionado el gatillo ni detenerse para recargar. La antorcha es perfecta para caramelizar crème brûlées, dorar chuletas de cerdo, pelar tomates, dorar tartas de limón y merengue y mucho más. Llama ajustable y bloqueable Puede ajustar fácilmente el tamaño y la temperatura de la llama para adaptarla a lo que esté haciendo con el botón de ajuste de la llama. Elija entre una llama ligera y delicada para trabajos de precisión o ajústela a toda potencia para obtener una llama extracaliente que dore eficazmente las carnes y las coberturas de azúcar. El práctico interruptor de bloqueo de llama mantiene la llama en la posición de encendido, lo cual es ideal para profesionales de la restauración, ya que proporciona una llama potente y duradera sin necesidad de esforzar la mano al mantener presionado el gatillo. Encendido piezoeléctrico instantáneo Encender esta antorcha de butano es fácil. Cuenta con un encendido piezoeléctrico accionado por gatillo, que al presionarlo enciende el gas butano para producir una llama potente, lista para dorar, caramelizar, crujir, dorar o pelar. Para su seguridad, cuando suelte el gatillo, la llama se apagará instantáneamente (siempre que el bloqueo de la llama esté desenganchado). Llama antidestello para mayor seguridad Esta antorcha de cocina produce una llama antidestello, por lo que arde limpiamente en una dirección, independientemente de hacia dónde apunte la antorcha. Esto ayuda a proteger sus manos de las quemaduras. Bloqueo de seguridad Después de terminar con esta antorcha de cocina, puede simplemente aplicar el bloqueo de seguridad para evitar que se encienda accidentalmente. Esto hace que sea fácil de guardar y también más seguro. También cumple con las normas de seguridad BS EN ISO 22702:2003. Mango antideslizante Esta antorcha cuenta con un cuerpo metálico de fácil agarre, que garantiza un agarre firme y controlado para trabajos de precisión. Gran cilindro recargable La potente llama de esta antorcha funciona con gas butano (disponible en todas las buenas ferreterías). Su gran cilindro de gas recargable está diseñado para proporcionar una larga duración, y puede rellenarlo fácilmente cuando esté vacío. Soporte de seguridad Con el robusto soporte de seguridad, puede dejar la antorcha enfriar de forma segura antes de guardarla.Puede guardar el soplete en el soporte cuando no lo esté usando o exhibirlo en su cocina. Funciona con gas butano.Especificaciones:- Cumple con BS EN ISO 22702: 2003- Dimensiones: 9.000 x 16.500 x 21.000cm- Peso del producto en KG: 0.330- Material: Plástico- El soplete mide aproximadamente 18 cm (7´´)- Diámetro del soporte aproximadamente 9 cm (3½´´) Cuidado:- Limpiar con un paño.