De Buyer Mineral B Element 32 Cm Pan Plateado

Sartén campestre para diferentes estilos de cocción: dorar, saltear, dorar, hervir a fuego lento ... Perfecta para preparar grandes cantidades y para saltear patatas. Los bordes altos limitan las proyecciones al cocinar carne. Hierro de alta calidad recubierto de cera de abejas: recubrimiento protector contra la oxidación, facilita el condimento. Cualidades antiadherentes mejoradas cuando se usa por primera vez. Excelente caramelización de alimentos.Caracteristicas:Propiedades naturales antiadherentes: curado gradual.Mango remachado curvado en estilo francés: fácil manejo, ergonómico.Consejo: precalentar con un poco de grasa.Cuidado: Sazone cuando se use por primera vez. Desglasar, enjuagar con agua tibia, secar y engrasar ligeramente. Almacene en un lugar seco. No use detergentes ni lo ponga en el lavavajillas.Todas las encimeras, incluida la inducción.Especificaciones:Diámetro: 31,3Alto: 9.5Gorra: 5.5